MERCİMEK KÖFTESİ NASIL YAPILIR TARİFİ
Mercimek Köftesi Tarifi
Mercimek Köftesi Tarifi İçin Gerekli Malzemeler;
1 su bardağı kırmızı mercimek
1,5 su bardağı kısırlık bulgur
1 adet kuru soğan
1 demet maydanoz
5 yemek kaşığı sıvı yağ
5 adet taze soğan
1 yemek kaşığı domates salçası
1 yemek kaşığı biber salçası
3 su bardağı su (gerekirse yoğurma aşamasında biraz daha eklenebilir)
Yeteri kadar tuz
Kimyon
Pul biber
Karabiber
Mercimek Köftesi Hazırlanışı;
1.Tencereye mercimeği ve suyu alalım, mercimekler yumuşayıncaya kadar pişirelim.
2.Daha sonra ocaktan alarak 1,5 su bardağı kısırlık bulguru ilave ederek karıştıralım. Tencerenin kapağını kapatarak 30 dakika dinlendirelim.
3.Tavaya sıvıyağı alalım, üzerine doğranmış 1 adet kuru soğanı ilave ederek kavuralım.
4.Domates salçası ve biber salçasını da ekleyerek kavurmaya devam edelim.
5.Hazırladığımız salçalı sosu mercimeklere ilave ederek güzelce karıştıralım.
6.Gerekirse az su ilave ederek köfte harcını yoğuralım.
7.Yeteri kadar tuz, karabiber, pul biber ve kimyon ilave ederek tekrar yoğuralım.
8.Salça ve baharatlar mercimek ile iyice karıştıktan sonra doğranmış taze soğan ve maydanozu ekleyerek iyice yoğuralım.
9.Köftemizi dilediğimiz gibi şekillendirelim ve servis tabağına alalım. Afiyet olsun.
DİĞER MERCİMEK KÖFTESİ YAPIMI TARİFLERİ
EN GARANTİ MERCİMEK KÖFTESİ Asla Dağılmayan Tam Ölçülü Tarif
MERCİMEK KÖFTESİ Nasıl Yapılır ? | Oktay Usta
Vazgeçilmeyen Mercimek Köftesi | Dağılmayan Mercimek Köftesi Tarifi
Mercimek Köftesi Nasıl Yapılır
Tam Ölçülü Mercimek Köftesi Tarifi
Farklı Sunumlarla Mercimek Köftesi Tarifi
BENİ ASLA YANILTMAYAN TAM ÖLÇÜ TAM KIVAMINDA MERCİMEK KÖFTESİ / MERCİMEK KÖFTESİ TARİFİ
Nefis mercimek köftesi tarifim Mutlaka denemelisiniz
USTASINDAN MERCİMEK KÖFTESİ TARİFİ / GELENEKSEL ALTIN GÜNÜ SALATASI
Mercimek Köftesi Nasıl Yapılır ? – İdil Yazar – Yemek Tarifleri
ANINDA KAPIŞILAN PATATESLİ MERCİMEK KÖFTESİNİ MUTLAKA DENEYİN- LEZZETİYLE MUHTEŞEM TARİF
MERCİMEK KÖFTESI Tarifi / Tam ölçülü
Mercimekli köftenin 5 püf noktası/lezzet arıyorsanız kurallara uyun‼️ #mercimekköftesi
TAM ÖLÇÜLÜ DAĞILMAYAN MERCİMEK KÖFTESİ TARİFİMİ ÇOK BEĞENECEKSİNİZ NOT ALMAYI UNUTMAYIN
ÇOK İDDALIYIM BENİM✔MERCİMEK KÖFTEMİN ÜZERİNE YOK – BİRE BİR ÖLÇÜ 90 ADET MERCİMEK KÖFTESİ
